Mesin Evaporator Vakum adalah alat yang digunakan untuk menguapkan air pada suhu dan tekanan rendah sehingga dapat mengurangi kadar air suatu bahan. Evaporator Vakum biasa digunakan untuk produk yang bersifat cair seperti madu, sari buah, minyak nilam, minyak VCO atau gula cair. Biasanya produk akhir bahan akan lebih kental karena kadar airnya telah berkurang.
Fungsi:
Mesin Evaporator Vakum digunakan untuk mengurangi atau bahkan menghilangkan kadar air. Dengan kadar air yang rendah, maka minyak VCO yang Anda produksi akan semakin berkualitas dan tidak mudah tengik, serta awet . Alat mesin produksi ini juga dapat dipakai untuk mengurangi kadar air pada madu, sari buah, minyak nilam dan gula cair dari ekstrak nira.
Spesifikasi :
kapasitas : 100 Kg / Proses
Dimensi : 123 x 88 x 138cm
Daya Vacuum : 750 Watt
Daya Mixer : 550 Watt
Bahan : Stainless Steel