Daging sapi ini digunakan oleh steak house dan salah satu bagian yang paling mewah dan elegant ketika disajikan. Dengan ketebalan seperti itu kita bisa mendapatkan hasil yang crust di luar tender (medium) di dalam. Bagian sapi dari Shortribs (Iga) selalu menjadi bagian yang terbaik karena memiliki tekstur yang juicy.
Cocok untuk BBQ / barbeque, fine dining ataupun event dengan keluarga di rumah Untuk pilihan panggang ( grill ) Korean BBQ dapat menambah galbi / karubi ataupun suki dan rebus - rebusan di produk kami yang lainnya.
INFO PENTING: 1. Area Jabodetabek, diSARANKAN GOSEND/ GRAB / Next Day Paxel daripada Sicepat atau Gratis Ongkir untuk meminimalisir risiko kerusakan. 2. Segala kerusakan pecah, sobek, penyok dll yang AKIBAT pengiriman tidak bisa kami ganti. 3. Pemesanan produk Ferry Fish akan diproses pengiriman sesuai JAM OPERASIONAL kerja kami. 4. Silahkan Chat Terlebih dahulu untuk menanyakan info lebih jelas.