Frozen Blue Lined Large Eye Bream Fillet Portion - 1 Kg

Ikan ini merupakan keluarga dari ikan emperor lipfish. Dapat ditemukan di Australia, Indonesia hingga Jepang.Ikan ini hidup di daerah koral. Ikan ini memiliki daging yang firm, lean dengan rasa yang manis. Best for : • Pan-fried • Baked • Braised • Grilled • Sushi / Sashimi Description: Scientific name: Gymnocranius grandoculis Price: Rp 65.000 / 100g Origin: Bali, Indonesia Size per pcs: 100g , 10cm Condition: Frozen, Wild Caught Fishing Area: FMA 573 Fishing Method: Long-Lined Grade: Sashimi Grade Packing: Vacuum Pouch How To Defrost : Taruh produk di kulkas selama 5-8 jam agar terdefrost perlahan sehingga tidak merusak kualitas produk. WARNING! Jika untuk pemakaian segera, defrost produk yang masih tersimpan di dalam plastik vacuum, taruh di dalam air yang berisikan es batu, agar perubahan suhu tidak terlalu drastic dan tidak merusak tekstur dari produk. How To Store: Simpan di freezer dengan suhu minimal -18 °C.