Deskripsi Australian Eggplant Fresharvest Australian Eggplant dikenal kaya nutrisi, kaya antioksidan dan memiliki berbagai macam kandungan vitamin dan mineral dan sangat baik untuk dikonsumsi. Memiliki kandungan kalori dan glikemik indeks rendah. Kandungan lemak juga sangat rendah, sebaliknya kadar air dan seratnya justru tinggi. Keunggulan: • Panen dari ladang hidroponik bersertifikasi GAP PRIMA-1. • Aman dikonsumsi karena memenuhi standar keamanan pangan internasional. • Dark oval eggplant, memiliki biji lebih sedikit, daging lebih tebal. • Sayur lokal, lebih segar dan lebih sehat dengan kualitas pilihan terbaik. • Menggunakan fasilitas food grade, kemasan khusus untuk menjamin kualitas dan kesegarannya tetap terjaga sampai ke customer. Penyajian: • Cuci dengan air bersih. • Diiris atau dipotong sesuai keinginan.