Download Tokopedia App
Tentang TokopediaMulai Berjualan PromoTokopedia Care
tokopedia-logo
Kategori
Atur jumlah dan catatan

Stok Total: Sisa 10

Subtotal

Rp8.340

Kolang Kaling / Buah Kabung / Palm Fruit / Atap Attap Seed Chee 250g

Rp8.340
  • Kondisi: Baru
  • Min. Pemesanan: 1 Buah
  • Etalase: 1st Floor - Fresh Product Pre Order
MAX ORDER JAM 11 SIANG !!

Kolang Kaling / Buah Kabung / Palm Fruit / Atap / Attap Seed / Chee / Ya Da Zi / Yà Dá Zǐ /

Kolang-kaling (buah atap) adalah nama cemilan kenyal yang berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan
Kolang kaling yang dalam bahasa belanda biasa disebut glibbertjes ini, dibuat dari biji pohon aren (arenga pinnata) yang berbentuk pipih dan bergetah
Untuk membuat kolang-kaling biasanya dengan cara membakar buah aren sampai hangus, kemudian diambil bijinya untuk direbus selama beberapa jam
Biji yang sudah direbus tersebut kemudian direndam dengan larutan air kapur selama beberapa hari sehingga terfermentasikan
Kolang kaling banyak digunakan sebagai bahan campuran beraneka jenis makanan atau minuman
Seperti manisan kering maupun basah, kolak, campuran salad buah, campuran ice cream, ronde, roti, minuman kaleng, es campur, dan bajigur
Kolang kaling selain dapat dimanfaatkan untuk bahan aneka makanan dan minuman, kandungan seratnya juga baik untuk kesehatan
Serat kolang kaling dan serat dari bahan makanan lain yang masuk ke dalam tubuh
Sehingga menyebabkan proses pembuangan menjadi teratur sehingga dapat mencegah kegemukan atau obesitas
Rebus kolang kaling sebanyak dua kali dan buang airnya sebelum dikonsumsi


Note
- Hanya instan kurir saja gosend atau grab

Ada masalah dengan produk ini?

ULASAN PEMBELI

5.0/ 5.0

100% pembeli merasa puas

16 rating • 1 ulasan

5(16)100%
4(0)0%
3(0)0%
2(0)0%
1(0)0%