Buah pear atau pir Century ini berwarna kuning pucat, bentuk dominan bulat. Rasanya manis. Banyak kandungan air.
Ukuran buah pir Century rata rata 250 - 350 gram per butir. Lumayan besar, sehingga per kg hanya berisi 3 - 4 buah pir.
Buah pear jenis pear century adalah buah pear yang berbentuk bulat, warna kulit putih semu kuning gading. Kadang warna kulit ada belang belang warna coklat yang menandai buah ini sudah tua. Tasa buah manis, renyah, enak segar, banyak kandungan airnya.
Buah pir Century bagus dikonsumsi untuk semua usia. Sangat bagus untuk tambahan nutrisi Ibu Hamil dan MPASI Bayi.
Kandungan Gizi Buah Pir Buah pir mengandung kandungan gizi dan fitokimia yang baik untuk tubuh. Berikut kandungannya dilansir dari buku Sehat dengan Jus Buah oleh Rusilanti:
Vitamin A - 3 mg Vitamin B1 - 0,03 mg Vitamin B2 - 0,06 mg Niacin - 0,4 mg Vitamin C - 5 mg Kalsium - 10 mg Fosfor - 10 mg Zat besi - 0,6 mg Natrium - 14 mg Kalium - 134 mg Kalori - 53 kkal Kalsium - 19 mg Potassium - 138 mg Vitamin C Buah pir mengandung vitamin C yang baik untuk sistem kekebalan tubuh dan membantu dalam proses pembentukan kolagen.
Fiber Buah pir mengandung serat yang baik untuk menjaga kesehatan saluran pencernaan dan menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Kalsium Buah pir mengandung kalsium yang baik untuk kesehatan tulang dan gigi.
Potassium Buah pir mengandung potasium yang baik untuk menjaga tekanan darah dan kesehatan jantung.
Vitamin B Buah pir mengandung vitamin B yang baik untuk metabolisme protein dan pembentukan neurotransmitter.
Antioksidan Lisa Wartenberg, ahli diet di rumah sakit Houston telah memverifikasi artikel Healthline yang membahas kandungan antioksidan dalam buah pir.
Buah pir merupakan sumber antioksidan polifenol yang sangat baik, melindungi dari kerusakan oksidatif. Kulit buah pir bahkan mengandung polifenol enam kali lebih banyak daripada dagingnya.