Perbedaan Beef Slice Yoshinoya USA dan AUS: - Lemak AUS lebih sedikit dibanding USA - Marbling USA lebih baik dibanding AUS - Lemak AUS berwarna putih kekuningan karena termasuk sapi grassfed (diet rumput) , sedangkan lemak USA berwarna putih karena sapi grainfed (diet biji-bijian) - Tekstur daging AUS lebih terasa, sedangkan USA lebih empuk dan rasa sapinya tidak kuat