Brisket NE Wagyu MB9 AUS / Daging Sapi Yakiniku Slice / Wagyu Beef
Brisket atau sandung lamur terdapat pada dada bawah dekat perut. Dengan lemak yang agak banyak, daging ini sangat juicy. . Menggunakan wagyu merk Jack's Creek F1 Wagyu (merupakan persilangan antara 50% wagyu Jepang dan 50% wagyu Australia), menjadikan Brisket NE ini sangat juicy. Must Try! . DETAIL : Jenis : Wagyu Australia Cut : Brikset NE Grade : MB 9 Cutting : Yakiniku Tebal : 7 mm Berat : 250 gram Halal : 100% Kemasan : Plastik Wrap Harga : 125rb