Bibit Talas Manis Keladi Bangka thiam bu Taro tidak gatal

Talas manis Bangka dan Kalimantan dijamin tidak gatal yang sering dipakai masak adalah batang dan daunnya. Batang talas sering dimasak dengan udang saus asam pedas. Bibit setinggi kurang lebih 30cm sudah cukup besar batangnya. DAUN untuk MASAK BUNTIL DAUN TALAS IKAN TERI Bahan Utama Buntil ~Daun Buntil Talas ~700 ml air 500 ml santan kental yang diambil dari 200 ml santan instan ditambah 300 ml air Bahan Isi Buntil ~ 1 butir kelapa muda yang sudah diparut ~60 gram teri jengki ~100 gram biji muda petai China Bumbu Isi Buntil ~2 ruas jari kencur ~3 buah cabai rawit ~4 siung bawang putih ~2 sendok makan gula Jawa sisir ~5 buah cabai merah keriting ~2 sendok makan air asam Jawa ~ 3 lembar daun jeruk purut ~1 sendok teh terasi bakar ~Garam secukupnya Bumbu Halus Kuah Buntil ~5 buah cabai merah keriting ~ 1/4 sendok teh jintan bubuk ~5 buah cabai rawit ~4 siung bawang putih ~4 siung bawang merah ~ 1 ruas jari jahe ~1/2 sendok makan ketumbar sangrai ~1 ruas jari kunyit ~ 5 butir kemiri sangrai ~2 batang serai ambil bagian putihnya saja Bumbu Tambahan Kuah ~3 lembar daun salam ~5 lembar daun jeruk purut ~3 sendok makan gula Jawa sisir ~2 ruas jari lengkuas yang sudah dimemarkan ~Kaldu bubuk secukupnya ~10 – 15 buah cabai rawit merah atau hijau biarkan utuh ~Bahan Tambahan Benang ikat Bacang atau makanan. Cara Memasak Buntil Daun keladi Talas Langkah pertama yaitu, ~cuci bersih daun Keladi talas yang sudah anda siapkan. Cara Membuat Isi ~Siapkan mangkuk dengan ukuran sedang. Kemudian, masukan semua bahan isi yang sudah disiapkan. Aduk sampai merata. Beri tambahan gula dan garam secukupnya. ~ Haluskan semua bumbu isi buntil seperti yang telah ditentukan di atas. ~ Masukan bumbu buntil yang sudah halus tersebut ke dalam campuran bahan isi. Aduk sampai merata. Lalu sisihkan. ~ Cara Membuat Buntil Keladi Ambil daun Keladi Talas yang sudah bersih ~Setelah itu diisi Lalu ikat dengan menggunakan benang ikat makanan agar tidak terlepas.