Pisau Iris Daging 25 cm Victorinox Ham Slicing Knife 5.4200.25 Rosewood Handle Original Swiss Cap Payung

Secara historis, Victorinox merupakan pilihan utama para profesional kuliner, dan terkenal dengan pisau-pisau tajamnya yang diproduksi di Swiss oleh pengrajin terampil. Victorinox menyediakan peralatan makan berkualitas tinggi dan terjangkau bagi para profesional di bidang pengolahan dan persiapan makanan, yang meningkatkan kinerja dan produktivitas. Seluruh lini Victorinox dirancang secara ergonomis, baik dari kayu alami (rosewood, bubinga, atau maple yang distabilkan), polipropilena (nilon), maupun Fibrox.


Pisau dapur Victorinox dengan mata pisau 25 cm ideal untuk mengiris tipis daging, ham, dan makanan lainnya. Mata pisaunya terbuat dari baja tahan karat dengan tepi halus dan ujung membulat. Gagangnya terbuat dari kayu rosewood.


SPECK:
- Pisau dapur Original Victorinox Swiss,
- Kode pabrik: 5.4200.25
- Panjang bilah : 10 inchi / 25 cm
- Material: besi tahan karat (High Carbon Steel)
- Handle: kayu ROSEWOOD Afrika
- Buatan: Victorinox AG, Switzerland


Potong Daging dengan Presisi:
Pastikan persiapan makanan di dapur komersial Anda cepat dan efisien dengan pisau potong Victorinox! Produk Victorinox bertahan hingga 60% lebih lama dibandingkan pisau biasa, sehingga Anda dapat mengandalkan daya tahan pisau ini. Selain itu, kontur gagangnya memastikan pisau ini pas di tangan Anda saat Anda melakukan tugas persiapan makanan sehari-hari. Baik Anda mengiris daging dengan cepat di dapur atau mengiris kalkun untuk dipajang di etalase, pisau ini akan menyelesaikan pekerjaan Anda


Baja Karbon Tinggi
Terbuat dari baja tahan karat karbon tinggi, bilah pisau ini kokoh sehingga Anda dapat menghasilkan potongan yang halus dan akurat. Bilah berkualitas tinggi ini bahkan tidak akan berubah warna atau berkarat seiring waktu.


Gagang Kayu
Dengan gagang kayu yang elegan, pisau ini memberikan tampilan profesional dan mewah. Selain itu, kontur gagangnya memastikan pisau ini pas di tangan Anda saat Anda menyiapkan makanan.
Ideal untuk Memotong Daging
Mata pisau yang lurus ini sempurna untuk mengiris daging sapi panggang atau mengiris kalkun, jadi Anda bisa menggunakannya untuk setiap hidangan! Mata pisau sepanjang 25 cm juga memungkinkan Anda memotong potongan daging besar sekaligus dengan mudah.


KETERANGAN:
Stok Pisau ini sangat terbatas, Victorinox keluaran lama handle kayu (rosewood/jati afrika), pisau ini keluaran tahun 1980–1990an. Kolektor pisau
Victorinox percaya campuran/kualitas besi keluaran lama Victorinox ada “perbedaan” di samping ketajamannya yang tahan lama dan TERBAIK !!


Logo pada bilah Victorinox keluaran lama ada sedikit perbedaan dengan yang keluaran terbaru. Diantaranya mempunyai tulisan “MADE IN SWITZERLAND”, “EXTRA QUALITY” & “STAINLESS”.


Tetapi yang paling utama/penting ialah ia mempunyai logo "Cap PAYUNG" pada setiap bilah pisau. Bilangan stok lama ini sangat terbatas dan “RARE” dan jarang dijumpai di pasaran. Ia menjadi simpanan para kolektor pisau & akan menjadi nilai vintage suatu hari nanti !!
Warisan dari logam lama Victorinox!!