5.0/ 5.0
100% pembeli merasa puas
40 rating • 6 ulasan
5(40)100%
4(0)0%
3(0)0%
2(0)0%
1(0)0%
Atur jumlah dan catatan
Stok Total: Sisa 9
Subtotal
Rp79.000
"Katjang Tjina" dalam Kuliner Nusantara
Terjual 80+
bintang 5 (40 rating)
Rp79.000
- Kondisi: Baru
- Min. Pemesanan: 1 Buah
- Etalase: Borong Buku 10
Buku Original
Ukuran buku: 14x21 cm, 206 halaman
Penulis: Ary Budiyanto
Tahun terbit: 2023
Genre: Kuliner
Tahukah bedanya pecel dan pecak? Samakah pecela ayam dan pecel lele? Apa hubungan rujak cingur dan pecel sayur? Kenapa pecel mudah "selingkuh" dengan kuliner lain? Buku ini akan membawa kita menelusuri etimologi kata "pecel" dari para tukang pecel masa lampau dalam prasasti dan Kakawin Jawa Kuno. Lalu bersama Cebolang menelusuri pecel desa, kampung, dan kota Serat Centhini yang ditulis pada Abad 19. Demi menikmati sepincuk pecel beralaskan daun pisang atau jati dari Mbok Pecel keliling dengan bakul rinjing di punggungnya Stasiun Cornelis Batavia, 1919, hingga disajikan dengan piring plastik di Abad 21. Sembari membincang kacang tanah yang menjadi bumbu inti pecel sayuran yang menyehatkan ini.
**Mohon Tanyakan Stok Terlebih Dahulu**
Ukuran buku: 14x21 cm, 206 halaman
Penulis: Ary Budiyanto
Tahun terbit: 2023
Genre: Kuliner
Tahukah bedanya pecel dan pecak? Samakah pecela ayam dan pecel lele? Apa hubungan rujak cingur dan pecel sayur? Kenapa pecel mudah "selingkuh" dengan kuliner lain? Buku ini akan membawa kita menelusuri etimologi kata "pecel" dari para tukang pecel masa lampau dalam prasasti dan Kakawin Jawa Kuno. Lalu bersama Cebolang menelusuri pecel desa, kampung, dan kota Serat Centhini yang ditulis pada Abad 19. Demi menikmati sepincuk pecel beralaskan daun pisang atau jati dari Mbok Pecel keliling dengan bakul rinjing di punggungnya Stasiun Cornelis Batavia, 1919, hingga disajikan dengan piring plastik di Abad 21. Sembari membincang kacang tanah yang menjadi bumbu inti pecel sayuran yang menyehatkan ini.
**Mohon Tanyakan Stok Terlebih Dahulu**
Harian Kompas
5.0 (14,6 rb)
± 8 jam pesanan diproses
Pengiriman
Dikirim dari Kota Administrasi Jakarta Pusat
Ongkir Rp7.500
Ekonomi • Estimasi tiba 22 - 25 May
Ada masalah dengan produk ini?
ULASAN PEMBELI
Foto & Video Pembeli
Ulasan Pilihan
Menampilkan 6 dari 6 ulasan
4 bulan lalu
Buku incaran akhirnya bisa cekout saat diskonnya lumayan banget. Thankyou.
Lebih dari 1 tahun lalu
barang kondisi baik, kemasan jg bagus. Hanya kurir jne yang lamaaaaa...
6 bulan lalu
Proses pembelian dan pengiriman yang cepat. Hati pun senang!
4 bulan lalu
okee paket sampai dg selamat
5 bulan lalu
mantap
4 bulan lalu
Okei gut
