kerupuk yang dibuat dengan bahan baku utama tepung tapioka dan udang. Udang yang digunakan adalah udang segar dan harus memiliki ciri- ciri transparan, tidak berbau, dan tidak berlendir. Bahan baku lain yang digunakan antara lain tepung terigu, gula, garam, telur, kecap, dan air.
KOMPOSISI : Tepung tapioka, pasta udang (5%), tepung terigu, garam beryodium, gula, penguat rasa mononatrium, L-glutamat, Pengembang natrium karbonat, Pewarna makanan sintetik kuning fcf ci.15985.