tinggi pohon rimbum
Thyme merupakan salah satu tanaman herbal yang cukup dikenal di dunia. Belakangan, tanaman yang termasuk jenis rempah daun ini banyak dibudidayakan di Indonesia. Thyme sendiri berasal dari Mesir. Bangsa Mesir pada jaman dahulu menggunakannya sebagai salah satu tumbuhan dalam proses mumifikasi.
Tanaman ini cukup berkhasiat. Dalam dunia pengobatan, minyak esensialnya digunakan sebagai aromaterapi, dioleskan pada luka untuk pencegahan infeksi. Bisa juga menjadi bahan cairan pencuci mulut (mouthwash).
Banyak orang juga menambahkan daun tyhme yang mungil sebagai bumbu dalam berbagai hidangan. Thyme adalah bumbu khas masakan di berbagai negara, seperti Arab, Prancis, Turki, Spanyol, Prancis. Biasanya untuk memperkuat rasa pada sup dan kaldu atau masakan berbahan daging.