PREMIUM SPIKOE / SPIKU / LAPIS SURABAYA Full Wijsman
Spiku berasal dari kata spekkoek yang dalam bahasa Belanda berarti kue lapis legit. Sekilas tampilan kue satu ini mirip dengan kue lapis, namun sebenarnya untuk masalah rasa jelas sangatlah berbeda. Kue lapis legit yang ada saat ini merupakan modifikasi dari kue spekuk asli atau biasa disebut spiku kuno. Kue ini lebih banyak beredar di Surabaya sehingga banyak juga yang menyebutnya sebagai lapis Surabaya atau lapsur.
Lapis Surabaya atau spiku ialah kue yang memiliki cita rasa manis nan legit.
Kami memproduksi roti legendaris yang diminati oleh masyarakat Indonesia ini tanpa bahan pengawet, menggunakan telur ayam kampung, dan hanya dengan bahan-bahan premium, sehingga menjadi tekstur yang sangat lembut, dan bikin ketagihan.
Variasi isian nya juga banyak , antara lain selai strawberry, coklat, ovomaltine, Nutella, plum selai strawberry.
ORDER H-1 akan dibuatkan baru keesok paginya dan akan segera diproses pengiriman
custom paket bisa dm langsung ya #hodbakery #rotijadoel