Tunggir ayam 1kg / brutu ayam segar beku

Tunggir ayam adalah bagian tubuh ayam yang terletak di bagian paling belakang, tepatnya di pantat ayam. Tunggir ayam juga dikenal dengan nama brutu atau pygostyle. 

Tunggir ayam memiliki nilai gizi yang bermanfaat dan dapat diolah menjadi berbagai masakan. 

Cara memasak tunggir ayam:
Tunggir ayam bisa dimasak dengan berbagai bumbu, seperti bumbu merah, rica-rica, bumbu kemangi, atau tumis.
Tunggir ayam juga bisa digoreng, seperti brutu ayam goreng tepung atau tunggir goreng.

Manfaat tunggir ayam:
Mengandung zat besi dan kalsium yang cukup tinggi
Mengandung serat yang dapat membantu melancarkan pencernaan