kendil/ panci tanah liat cocok tempat bubur, gudeg,sop,lodeh dan aneka masakan lain. Ukuran diameter +-20cm x tinggi 11 cm ( 2 liter ) Satu set dengan tutup Stok kami tulis 4 pcs, untuk order banyak silahkan chat
Harga plus packing kayu Harap tambahkan order burble wrap
Penggunaan Pertama
Cuci bersih panci tanah liat dengan spoon halus dan menggunakan sabun yang bisa untuk mencuci buah (misal: sabun sunlight).
Saat pencucian, harap hati-hati. Jangan sampai si panci terbentur wastafel dan jangan sampai terpleset.
Setelah dicuci bersih, panci dilap dengan kain halus yang bersih, hingga kering. (Bisa menggunakan kanebo, atau lap berbahan katun).
Setelah itu, isi dengan air hingga 75% dari total kapasitas volume.
Nyalakan api kompor gas dengan nyala api yang paling kecil dan lebih baik diolesi minyak goreng disisi luarnya.
Lalu, letakkan panci pada kompor gas itu.
Rebuslah air dalam panci tersebut hingga mendidih.
Nyala api bisa ditingkatkan sedikit demi sedikit setelah 10 menit pertama. Dan, maksimum dengan nyala api sedang. Karena api kompor gas lebih panas, maka untuk menjaga kondisi panci agar tetap awet adalah dengan nyala api sedang saja.
Setelah mendidih, matikan api kompor. Dan biarkan panci tetap di atas kompor hingga air dan pancinya dingin sendiri.
Setelah itu, buang air tersebut dan bilas dengan air bersih.
Panci telah siap digunakan untuk memasak sayur lodeh, daging, gudeg, atau untuk merebus jamu.
Perawatan
Panci tanah liat bisa semakin mengkilap bila sering dipakai dan dibersihkan. Jika anda tergolong rutin setiap hari menggunakan panci tersebut, tidak perlu perlakuan tambahan. Namun, bila hanya beberapa kali dalam seminggu / sebulan, berikut kami sampaikan tipsnya:
Setelah digunakan untuk memasak, pastikan selalu dicuci dengan bersih. Jangan sampai tertinggal sisa sisa minyak atau bumbunya.