Organic White Quinoa 40gr I Serat Alami

Organic White Quinoa 40gr I Serat Alami Kandungan Nutrisi Quinoa sangat bermanfaat karena: – Kadar Protein yang tinggi – Kadar Glutennya sangat rendah – Banyak Asam Amino seperti Lysine yang penting untuk pembentukan dan perbaikan sel-sel tubuh – Unsaturated Fats tinggi – Kadar Karbohidrat rendah – Mengandung Calcium – Potasium – Fosfor – Zat Besi – Vitamin B dan E – Bebas Kolesterol Keunggulan lain dari Quinoa: – Karena kandungan nutrisi Quinoa yang berlimpah diatas, maka sangat cocok dikonsumsi oleh Vegan amp; Vegetarian. – Quinoa baik untuk penderita Diabetes karena membantu memperlambat pelepasan karbohidrat dalam tubuh sehingga mempertahankan level kadar gula dalam darah menjadi lebih stabil. – Kadar protein Quinoa per 100 calori lebih tinggi dari pada beras merah, kentang, barley dan millet, tetapi lebih rendah dari pada beras biasa dan gandum (oats). – Mudah dimasak, membutuhkan waktu lebih sedikit (10 – 15 menit) daripada beras atau tanaman sejenisnya. Rasanya juga enak terutama bila dicampurkan dengan sedikit minyak zaitun (olive oil), sea salt dan lemon juice. – Quinoa dapat dimakan seperti nasi atau bisa dicampurkan dengan mentega, garam, merica atau bumbu lainnya. – Dapat juga dijadikan breakfast dengan menambahkan irisan buah kering, cinnamon, susu, maple syrup atau madu. – Dapat juga dimakan dengan salad buah ataupun sayuran. – Quinoa juga bisa dicampur dalam adonan roti, muffin dsb. Cara menyajikan Quinoa: – Cuci bersih Quinoa dan direndam dengan air selama 5 – 10 menit (perlu dilakukan untuk menghilangkan rasa pahit yang mungkin masih tersisa dari biji aslinya). – Untuk 1 cup Quinoa, rendam dalam 2 cups air. – Buang air dengan saringan. – Tuangkan ke dalam panci dan tambahkan 1,5 cup air, tambahkan garam, tutup panci dan dimasak selama 15 menit. – Matikan api dan biarkan didalam panci tertutup selama 5 menit. – Aduk dengan garpu dan hidangkan.