Butter Cream Vanilla Hollmann (REPACK) 500gr / Buttercream Siap Pakai

HALAL MUI

Butter cream instant dengan tekstur yang sangat lembut, memiliki aroma dan rasa yang enak. Butter cream ini sudah memiliki rasa manis. Biasa digunakan untuk lapisan cake, topping cupcake dan isian bolu. Dapat ditambahkan pewarna makanan agar butter cream terlihat lebih berwarna pada hiasan cake atau cupcake.

Apabila ada butter cream yang masih tersisa, segera pindahkan butter cream tersebut ke dalam wadah kedap udara. Kemudian, letakkan wadah tersebut di dalam rak lemari es biasa, maka butter cream sisa yang ada di dalamnya bisa bertahan hingga 2 minggu. Butter cream yang tidak ditutup secara rapat dapat mengering dengan cepat sehingga tidak bisa dipakai untuk menghias kue lagi.

Ingin menyimpan sisa butter cream di dalam freezer? Boleh saja, Anda dapat menyimpan butter cream di dalam wadah kedap udara lalu menyimpannya di dalam freezer. Sisa krim yang disimpan di freezer bisa bertahan hingga 6 bulan.
Yang terpenting adalah Anda selalu menutup rapat wadah penyimpanan butter cream. Pasalnya, krim ini memiliki kemampuan untuk menyerap udara dan aroma di sekitarnya. Jadi, jika butter cream menghirup aroma ikan dan daging yang disimpan di freezer, maka aroma tersebut akan diserap oleh butter cream sehingga aromanya jadi terkontaminasi.
Setelah dikeluarkan dari dalam lemari es, biarkan suhu dingin dari butter cream menghilang dan sesuai dengan suhu ruang. Kembalikan konsistensi dan kelenturan butter cream yang akan digunakan dengan mengaduknya selama beberapa saat dengan menggunakan spatula.