Daging Analog adalah bahan makanan yang terbuat dari bahan nabati yang mengandung protein tinggi serta rendah kolestrol. Sangat baik sebagai sumber protein alternatif pengganti daging Komposisi: tepung kedelai, protein kedelai, defatted rice bran, jamur, wheat glutten, corn. starch, garam, sekuestran (natrium tripalfosfat)