Membuat Aneka Resep Jajanan Manis untuk Juru Masak

Tentang Kelas

Durasi : 6 jam 37 menit

Deskripsi

Program ini akan membekali anda dengan ide dan keterampilan yang mempuni agar dapat membantu anda dalam merencanakan usaha kuliner yang didambakan serta mengajarkan tentang resep populer masa kini dan pengembangan idenya, dilengkapi dengan tutorial cara memasak yang mudah dan sederhana hingga bimbingan dalam pengembangan ide dan inovasi untuk kebutuhan menu usaha anda.

Metode Pembelajaran

Self-paced Learning

Metode ajar yang digunakan adalah pemberian materi ajar berupa video yang dapat diakses 24 jam dan dilengkapi dengan pre-tes serta pos-tes di akhir kelas.

Kuota: Tak Terbatas

Metode Evaluasi

Pada setiap modul terdiri dari materi, pre-test, post-test dan quiz, serta diakhir kelas terdapat ujian untuk menguji pemahaman materi siswa.

Tujuan Pembelajaran

Tujuan Umum

Peserta dapat memperdalam kompetensi memasak dengan metode yang sederhana dan mudah dipahami.

Tujuan Khusus

• Menunjukan bahan dasar memasak
• Menjelaskan tentang alat dasar memasak
• Menunjukan metode memasak sederhana
• Menunjukan variasi resep
• Membuat ide penyajian

Kurikulum dan Kompetensi

Pembukaan
Pembukaan 1 Menit
Informasi prakerja 0 Menit
Pre-test 0 Menit
Dessert Box
Dessert Box Vanilli Cake 10 Menit
Dessert Box Banofie Pie 3 Menit
Bahan bacaan 1 90 Menit
Kuis 1 0 Menit
Minuman Literan
Minuman Literan 8 Menit
Bahan bacaan 2 60 Menit
Kuis 2 0 Menit
Silky Pudding
Silky Pudding Rasa Mangga 3 Menit
Bahan bacaan 3 90 Menit
Kuis 3 0 Menit
Es Buah
Es Buah Aquarium 4 Menit
Bahan bacaan 4 60 Menit
Kuis 4 0 Menit
Donat Malas
Donat Malas 7 Menit
Bahan bacaan 5 60 Menit
Kuis 5 0 Menit
Penutup
Post-test 0 Menit
Ujian Praktek 0 Menit
Penutup 1 Menit

Aspek Kompetensi

Aspek Pengetahuan

- Menunjukan bahan dasar memasak
Materi : (Ada di setiap resep di setiap BAB)

- Menjelaskan tentang alat dasar memasak
Materi : (Ada di setiap resep di setiap BAB)

Aspek Keterampilan

- Membuat ide penyajian
Materi : (Ada di setiap resep di setiap BAB)

Aspek Sikap

- Menunjukan metode memasak sederhana
Materi : (Ada di setiap resep di setiap BAB)

- Menunjukan variasi resep
Materi : (Ada di setiap BAB)

Fasilitas

1. Ujian & Evaluasi
2. Sertifikat Digital

Jenis Sertifikat

Sertifikat Penyelesaian

Sertifikat Kompetensi Lulus

Jadwal Sesi Konsultasi

Setiap Sabtu, Jam 09:00 - 10.15 dengan mentor Putri Habibie

Instruktur

Putri Habibie

Putri memulai karirnya di dunia kuliner dengan mendirikan kursus masak private bernama LadyBake Cooking Class di tahun 2014. Selain mengajar dan berbagi resep, kini Putri sedang membangun komunitas bernama #TeamRecookPutri yang berisikan 2400+ members yang terdiri dari ibu-ibu muda pengusaha rumahan, dimana Putri rutin memberikan pelatihan dan konsultasi bisnis kuliner rumahan sambil terus membagikan resep-resep mudahnya untuk digunakan ribuan UMKM berjualan dari rumah.

Syarat dan Ketentuan

Pelatihan ini dapat diikuti oleh siapa saja seperti ibu rumah tangga, pengusaha pemula, para pelaku UMKM, bahkan pelajar dan mahasiswa.

Penukaran Kode Voucher

1. Masukkan dan verifikasi kupon anda di Arkademi.
2. Bila kode kupon anda benar, maka akan tampak nama pelatihan yang terhubung pada kupon anda tersebut.
3. Isi nama lengkap anda (gelar bila perlu) untuk ditampilkan di sertifikat elektronik. (Perhatian: Nama yang telah tercetak di sertifikat elektronik tidak dapat diubah)
4. Tekan tombol GABUNG KE KELAS. Anda tak perlu melakukan pembayaran apapun.
5. Anda akan dibawa ke halaman CHECKOUT. Pastikan nilai order anda Rp 0. Lalu tekan BAYAR PESANAN.
6. Anda akan dibawa ke konfirmasi order. Pastikan total nilai order anda adalah Rp 0. Lalu tekan nama pelatihan anda.
7. Anda akan dibawa ke halaman depan pelatihan, lalu tekan tombol MULAI KELAS untuk mulai belajar.

*Anda bisa masuk pada link berikut untuk mendapatkan panduan menukar kupon Prakerja: https://arkademi.com/panduan-pelatihan-prakerja-di-arkademi/cara-gunakan-kupon-prakerja/