Belajar Budidaya Tomat Bagi Pekerja Kebun dan Hortikultura (Daring)

Tentang Kelas
Tingkat Materi
Dasar

Total Durasi Kelas
15 jam

Tentang Kelas/Deskripsi
Pelatihan ini akan melatih peserta untuk menguasai kompetensi seorang pekerja kebun dan hortikultura dalam melakukan penanaman tomat dimulai dari pengenalan varietas, pengolahan lahan, penanaman, penanggulangan hama, sampai melalukan panen. Pelatihan ini akan melatih peserta menjadi pekerja kebun dan hortikultura untuk tanaman tomat yang cakap.

Deskripsi Metode Pembelajaran
Metode ajar yang digunakan adalah ceramah interaktif dan penugasan

Metode Evaluasi
Kuis, Pretest, post test, Uji Keterampilan.

Tujuan Pembelajaran
TUJUAN UMUM

Peserta (A) mampu membuat perencanaan operasional ritel (B) pada saat unjuk keterampilan (C) dengan nilai kelulusan minimal 80 dari 100 (D)

TUJUAN KHUSUS

1. Peserta mengetahui Tugas tanggung jawab Manajer ritel dan Distribusi Pekerjaan
2. Peserta mampu Mengelola Dana
3. Peserta mampu Mengelola persediaan bahan baku
4. Peserta mampu menyusun strategi Pemasaran dan Penjualan
5. Peserta mampu menjalankan operasional ritel

Kurikulum dan Kompetensi
Kurikulum
Pertemuan 1 :
09.00 - 12.00 WIB (180 Menit - Tugas tanggung jawab Manajer ritel dan Distribusi Pekerjaan)
1. Peserta mengetahui Tugas dan tanggung jawab seorang manajer
2. Peserta mampu mendistribusikan tugas
3. Peserta melakukan aktivitas Training kepada karyawan
4. Peserta mampu memahami karakter dasar kopi

Pertemuan 2 :
09.00 - 12.00 WIB (180 Menit - Mengelola Dana)
1. Peserta mampu Mengelola keuangan belanja
2. Peserta mampu menentukan costing
3. Peserta mampu menentukan cash flow

Pertemuan 3 :
09.00 - 12.00 WIB (180 Menit - Mengelola persedian Bahan Baku ritel)
1. Peserta mampu memilih bahan baku yang tepat
2. Peserta mampu memilih tempat perbelanjaan
3. Peserta mampu Pengelolaan Bahan baku (FIFO)
4. Peserta mampu Mengecek Stok
5. Peserta mampu Beli produk dasar
6. Peserta mampu belanja produk secara online atau ke pasar

Pertemuan 4 :
09.00 - 12.00 WIB (180 Menit - Pemasaran dan Penjualan)
1. Peserta mampu menjual dan memasarkan kopi secara online
2. Peserta mampu menjual dan memasarkan kopi secara offline
Menentukan target penjualan

Pertemuan 5 :
09.00 - 12.00 WIB (180 Menit - Operasional Ritel)
1. Peserta mampu memahami Dasar sanitasi
2. Peserta mampu memahami Dasar Hospitality
3. Peserta mampu menyusun elemen KPI (Key Performance Indikator)

Aspek Kompetensi
Pengetahuan (Kognisi)
1. Tugas tanggung jawab manajer
2. Pengelolaan dana
3. Pengelolaan Bahan baku
4. Penjualan dan pemasaran online
5. Penjualan dan pemasaran Offline
6. Prinsip hospitality

Sikap Kerja (Afeksi)
1. Pentingnya Inovatif Dalam Mengembangkan Usaha ritel kopi
2. Pentingnya Kemandirian Dalam Mengembangkan Usaha ritel kopi
3. Pentingnya Teliti Dalam Menyusun anggaran pemasaran produk kopi

Keterampilan (Psikomotor)
1. Menentukan target penjualan Online dan offline
2. Melakukan stock opname
3. Mengelola Bahan baku (FIFO)
4. Melakukan Evaluasi kepada karyawan berdasar KPI
5. Menerapkan prinsip hospitality

Fasilitas
1. Ujian & Evaluasi
2. Sertifikat Digital

Jenis Sertifikat
1. Sertifikat Penyelesaian Pelatihan

Instruktur
Victor Priambodo
Pengalaman Bekerja
Reporter - Matari Ad - (2002-2004)
Editor - PT Tempo Inti Media Tbk - (2002-2004)
Senior Producer - Dwi Sapta Integrated Marketing Communication - (2004 - 2014)
Operational Manager - Noru Brand Activation - (2014 - 2015)
Founder - Fat Rabbit Coffee & Barber Shop - (2016-2021)
Creative - White Rabbit Brand Activation & Production House -(2018-sekarang)
Founder - Sesepuh kopi - (2018 - sekarang)

Pengalaman Mengajar
Pelatihan bidang promosi dan pemasaran untuk staff - Sesepuh Kopi - 2021

Pengalaman Lainnya
Sertifikat/Penghargaan Pada Bidang yang Relevan Dengan Materi Pelatihan

Syarat dan Cara Mengikuti Pelatihan

Syarat
1. Memiliki gawai/handphone yang terkoneksi internet bagus untuk belajar
2. Memiliki Aplikasi zoom meeting pada perangkat HP/LAPTOP

Cara Mengikuti Pelatihan
Langkah Redeem Kode Voucher
1. Login ke https://bakingworld.id/
2. Tekan tombol "Klaim Kode Voucher Kursus" pada halaman awal
3. Masukkan kode voucher yang kamu punya
4. Tekan tombol "Tukarkan"

Langkah Redeem Redemption Code
1. Setelah menukarkan kode voucher, jika kode voucher kamu valid, akan muncul pop up untuk menukarkan redeem code yang didapat dari PMO
2. Tekan tombol “Tukarkan”
3. Jika valid, akan muncul pop up kamu dapat mengikuti kursus
4. Tekan tombol "Ikuti Kursus"