Cara Memulai Usaha Aneka Macam Jenis Sate dan Sambalnya bersama Chef Vindex

Tentang Kelas

Durasi : 2,4 jam

Deskripsi 

Kelas ini memberikan pembelajaran dan panduan bagi pemula yang ingin belajar membuat Aneka Macam Jenis Sate dan Sambalnya bersama Chef Vindex (Sate Padang, Sate Ayam Madura, Sate Rembiga Lombok, Sate Lilit Bali, Acar Campur) serta cara penataan makanan agar terlihat menarik dan cara menjualnya. ngan mengikuti pelatihan, peserta berkesempatan mendapatkan pekerjaan di bidang kuliner. Peserta juga dapat memulai usaha dengan mandiri.

Metode Pembelajaran

Metode Self-paced Learning, dimana peserta secara mandiri menonton video yang sudah ada di LMS, mengerjakan ujian, apabila ada materi yang tidak dimengerti dapat ditanyakan langsung ke Pengajar melalui email konsultasi@bakingworld.id

Metode Evaluasi

Evaluasi Level 2 : dimana Peserta dapat mengerjakan Pre test dan Post test.
Peserta akan mengerjakan soal pretest (Quiz) sebanyak 5 soal di setiap materi dan Post test sebanyak 15 soal. Soal akan diacak.

Tujuan Pembelajaran

Tujuan Umum

Setelah mengikuti workshop, peserta di akhir pelatihan dapat membuat Sate Padang, Sate Ayam Madura, Sate Rembiga Lombok, Sate Lilit Bali, Acar Campur, melakukan food stylist dan melakukan pemotretan terhadap produk serta bagaimana melakukan penjualannya secara online.

Tujuan Khusus

• Memahami resep-resep dari Sate Padang, Sate Ayam Madura, Sate Rembiga Lombok, Sate Lilit Bali, Acar Campur.
• Dapat menentukan dan memilih bahan-bahan yang tepat dan ekonomis untuk membuat Sate Padang, Sate Ayam Madura, Sate Rembiga Lombok, Sate Lilit Bali, Acar Campur.
• Menerapkan materi langkah demi langkah mudah dalam membuat Sate Padang, Sate Ayam Madura, Sate Rembiga Lombok, Sate Lilit Bali, Acar Campur.
• Menerapkan cara menyajikan makanan dan menyusunnya menjadi tampilan yang dapat menarik pembeli.
• Memahami peluang untuk berjualan makanan secara online.
• Memahami cara perhitungan biaya menu

Kurikulum

Materi Resep Sate Padang : 32 menit
Materi Resep Sate Ayam Madura: 30 menit
Materi Resep Sate Rembiga Lombok : 19 menit
Materi Resep Sate Lilit Bali : 39 menit
Materi Pelatihan Pengenalan Food Stylist: 10 menit
Materi Pelatihan cara melakukan Editing Foto: 15 menit
Ebook cara berjualan secara online

Fasilitas

1. Digital content material
2. Quiz
3. Post Test
4. E-Sertifikat Penyelesaian Pelatihan (Completion Certificate)

Instruktur

Chef Vindex Valentino Tengker

Agustus 2020 – sekarang: Konsultan FB untuk Le Meridien Hotel Jakarta, The Harvest Cake, Terra dan Cutter & Grill Restaurant.
Maret 2020 – sekarang: Konsultan F&B untuk Harvest Cake & Patisserie (57 Outlet)

Syarat dan Ketentuan

- Memiliki handphone dan jaringan internet

Penukaran Kode Voucher

Link kursus: https://www.bakingworld.id/home/course/cara-memulai-usaha-aneka-jenis-sate-dan-sambalnya-bersama-chef-vindex/566

1. Kunjungi website bakingworld.id
2. Registrasi di Bakingworld.id
3. Masukan kode voucher di kolom Kode Voucher
4. Klik check “Kode Voucher“
5. Klik “Dapatkan Voucher“
6. Kursus sudah bisa kamu pelajari.