Makanan Korea dengan Cita Rasa Lokal
Topoki atau tteokbokki adalah hidangan asal Korea yang terbuat dari tepung beras, berbentuk bulat batang memanjang dan dimasak dalam bumbu gochujang yang mempunyai rasa pedas manis.
Keunggulan Produk Topoki Instan dari Kedhai Korea :
1. Tanpa label, bisa dijual kembali dengan merk sendiri.
2. Harga terbaik, cocok untuk usaha makanan matang.
3. Ada label tanggal produksi di kemasan.
4. Kadaluarsa produk adalah 3 bulan dari tanggal produksi.
5. Kemasan vakum yang aman untuk makanan.
6. Ketahanan di suhu ruang aman sampai 6 hari.
7. Bisa di konsumsi sebagai pengganti nasi.
8. Cocok untuk cemilan di kantor.
9. Bisa untuk menu hidangan acara keluarga.
10. Terbuat dari bahan-bahan yang halal bersertifikat MUI.
Resep Tteokbokki dari Kami sudah menyesuaikan lidah orang Indonesia dengan tekstur yang lebih kenyal.
Spesifikasi Bahan Topoki :
- Tepung Beras
- Tepung Tapioka
- Tepung Terigu
- Garam
Detail Produk ini :
- Ukuran 1kg
- Isi Sekitar 90-100 pcs
- Belum Termasuk Saus
- Kualitas Resto Indonesia
- 100% Halal
Tambahkan produk lainnya agar hidangan semakin lengkap dan mantap.
Link produk Saos Gochujang
https://tokopedia.link/7kpBszUrhHbLink produk Odeng 1kg
https://tokopedia.link/884LZ8RrhHbCara Penyajian :
1. Rebus air hingga mendidih.
2. Masukkan topoki sekitar 3-5 menit seperti masak mie. Angkat lalu tiriskan.
3. Panaskan saus di teflon. Jika terlalu kental, tambahkan air sesuai selera.
4. Masukkan tteokbokki yang sudah direbus kedalam saus.
5. Tambahkan wijen dan daun bawang di atas hidangan.
6. Jika kurang pedas, bisa tambahkan cabai bubuk.
Cara Penyimpanan :
- Simpan topoki di kulkas dengan wadah kedap udara agar umur simpannya bertahan hingga 3 bulan.
- Jangan disimpan di freezer karena akan membuat topoki pecah saat direbus.
- Jika terlanjur dimasukkan freezer, sebelum direbus diamkan terlebih dahulu tteokbokki sampai mendekati suhu ruang.