Kerupuk Kulit Sapi Mentah / Jangek / Rambak / Kecrek Khas Bukittinggi

Kerupuk kulit sapi jangek khas Bukittinggi memiliki cita rasa yang khas karena diolah secara higienis dan tradisional secara turun temurun. Kerupuk kulit ini kami jual dalam keadaan masih mentah siap untuk digoreng. ****Cara Menggoreng**** 1. Panaskan kira-kira 1L minyak hingga panas sedang di wajan yang cukup besar, jangan terlalu panas 2. Masukkan kerupuk segenggam, diayun-ayunkan dengan sodet ke kanan-kiri hingga warnanya kekuningan dan tidak menciut lagi 3. Ulangi dengan segenggam kerupuk lagi sampai selesai, ingat minyak jangan sampai terlalu panas. Pesanan akan kami packing dengan baik menggunakan bubble wrap.