250 gr Fresh Kerupuk jangek balatuah atau setengah matang kerupuk kulit kerbau khas Kumango Batusangkar - -

Bismillahkerupuk kulit asli dari kulit kerbau masih keadaan setengah matang jadi perlu digoreng supaya lebih mengembang tanpa perlu dijemur. Usaha ini langsung kita olah sendiri yang sudah merupakan usaha turun temurun, dan olahan masih menggunakan tungku kayu jadi kualitas kerupuk jangek atau kulit kumango masih khas rasanya.untuk price diatas packing 250g ya..* Halal* Enak dan Gurih* Kulit kerbau jadi tidak kosong didalamnya* Fresh , produksi kita lakukan tiap hari menggunakan kanca tungku kayu* Sudah dikenal karena sudah tersebar di beberapa toko oleh2 di Padang * Harga sangat murah karena kita sendiri produksi langsung * Foto dan video real dan asli punya toko kita. jadi kalau ada kesamaan dg toko lain berarti mereka mengambil tanpa izin dari toko Jangek Bismillah* InsyaAllah Amanah dan berkahCara penggorengan : Panaskan minyak dengan banyak minyak tergantung besar penggorengan bisa ditakarkan ketika kerupuknya dimasukkan dalam keadaan tenggelam ya.. setelah panas dikasih api sedang baru masukkan kerupuknya sambil dikacau2 setelah kekuningan angkat dan tiriskan (jangan langsung tiriskan saat baru mengembang aduk terus sampai sempurna ngembang semuanya). ingat jika minyak panas sekali dimasukan kerupuknya, maka hasilnya akan bontot atau tidak mengembang.