Egg roll adalah makanan terbuat dari kulit tipis yang diisi dengan campuran sayuran, daging, atau seafood, lalu digulung dan digoreng hingga renyah. Kulitnya terbuat dari tepung terigu, memberikan tekstur yang crispy saat digoreng. Isiannya ayam, meskipun variasi isi bisa sangat beragam.
Egg roll disajikan dengan saus, seperti saus manis atau saus cabai, dan sering menjadi camilan atau makanan pembuka Sumber Energi: Egg roll yang dibuat dengan daging dan sayuran dapat memberikan kalori yang cukup untuk energi.
Nutrisi dari Sayuran: Jika diisi dengan sayuran segar, egg roll dapat memberikan serat, vitamin, dan mineral yang baik untuk kesehatan.
Variasi Isi: Anda bisa menyesuaikan isian egg roll sesuai dengan kebutuhan diet, misalnya menggunakan daging rendah lemak atau lebih banyak sayuran.
Camilan Menarik: Egg roll dapat menjadi alternatif camilan yang lebih menarik dibandingkan makanan ringan lainnya, membuatnya cocok untuk acara atau pertemuan.
Kreativitas dalam Memasak: Membuat egg roll di rumah bisa menjadi cara yang menyenangkan untuk bereksperimen dengan berbagai rasa dan bahan.