Pengawetan makanan adalah cara yang digunakan untuk membuat makanan memiliki daya simpan yang lama dan mempertahankan sifat-sifat fisik dan kimia makanan. Dalam mengawetkan makanan harus diperhatikan jenis bahan makanan yang diawetkan, keadaan bahan makanan, teknologi pengawetan makanan, dan daya nilai jual produk pengawetan makanan. Ada banyak macam produk pengawetan makanan, diantaranya: pengawet makanan alami, pengawet sintetis hingga pengawet makanan berbahaya.
Asabi Spray adalah formulasi organik berbentuk cair siap pakai yang terbuat dari bahan alami pilihan dengan teknologi fermentasi tradisional sehingga dapat digunakan sebagai bahan pengawet makanan alami pada bahan pangan mentah dan bahan pangan setengah jadi sebelum disimpan.
Kandungan Pengawet Makanan Asabi Spray:
Oxy water, glukosa, vitamin C, Asam karbonat, Natrium Enolat, Likosida, C organik, Unsur N, P, K, Ca, Mg, Cl, B, Fe, Co, Mb dan lainnya.
Keunggulan manfaat pengawet makanan alami:
- Memperpanjang daya simpan bahan pangan.
- Menghilangkan bau kulkas.
- Anti jamur untuk bahan pangan.
- Membantu meningkatkan kualitas bahan pangan.
- Zat antiseptik alami.
- Penyegar bahan pangan seperti daging, ikan, sayur, buah, tahu, tempe, air minum dan lainnya.
Cara Penggunaan Bahan Pengawet Makanan Alami Asabi Spray:
- Cuci bersih bahan pangan yang akan disimpan dalam lemari es.
- Siapkan tempat penyimpanan, seperti tuperwear, plastik kemasan dan sejenisnya.
- Semprotkan rata Asabi Spray pada bahan pangan.
- Simpan dengan rapat di lemari es atau freezer.
Contoh Aplikasi Bahan Pengawt yang Aman Asabi Spray:
- Bahan pengawet alami pada bahan pangan seperti aneka sayur dan buah.
- Cara menyimpan daging di kulkas.
- Cara menyimpan sayuran di kulkas.
- Alternatif bahan pengawet mie basah alami
- Bisa dicampurkan sebagai pengawet roti .
- Pengawet bakso, pengawet tahu, tempe.
- Cara menyimpan ikan di kulkas.
- Cara menghilangkan bau amis di kulkas.
Kemasan jual: 100 ml. Bisa lihat kemasan lain di etalase.