Hamachi kama hamaci yellow tail impor japan premium - 850gr S/D 1Kg

Hamachi kama / rahang hamachi merupakan bagian terbaik dari ikan ini. Hamachi kama merupakan bagian paling banyak lemak dan paling juicy, 1 ekor hamachi hanya memiliki 2 kama. Hal tersebut lah yang membuat harga kama menjadi tinggi. Hamachi kama biasa di grill / broil sampai kulinya menjadi garing. Daging yang berada di kama sangat mudah untuk di kerok cukup dengan menggunakan sumpit. Description: Species : Seriola quinqueradiata Origin : Japan Condition : Frozen Ready ukuran 1kg, 500gr,