Jenis daging sapi yang berasal dari sekitar tulang punggung. Dipotong tipis dengan ketebalan 3MM. Tekstur dari bagian ini lembut dan sengat juicy.
PERHATIAN!!! Perngiriman Luar Kota WAJIB membeli PACKAGING PENGIRIMAN LUAR KOTA: Styrofoam + Ice Pack Rp. 30.000, untuk menjaga kesegaran dan keamanan daging. Untuk besar kecilnya ukuran box styrofoam dan banyaknya ice pack yang harus dipakai, kami sudah sesuaikan dengan pembelian produk KOJINIKU Artisan Food.
Enjoy your KOJINIKU product and don’t forget to tag us on Instagram!