Tapai/Tape Diproduksi melalului proses panjang 1. Ketan hitam dimasak terlebih dahulu 2. Didiamkan hingga dingin selama beberapa menit 3. Diberi Ragi 4. Diendapkan selama 3-4 malam hingga matang Setelah melaui proses panjang baru bisa digunakan, tapai lah yang cocok sebagai makanan pendamping Lamang Toko kami : Ps. Kopro, Tj. Duren, Jak-Bar WA : 0896 2288 7953 Tapail