Oleoresin Capsicum 100 g Ekstrak Cabe Merah Chilli Cabai Extract

Oleoresin Cabe Merah100 g Chilli Oleoresin Proses ekstraksi Oleoresin capsicum (Capsicum annum Linn) menggunakan pelarut volatile dengan metode perkolasi. Pemurnian oleoresin dari volatile solvent menggunakan mesin vacuum evaporator pada suhu yang rendah. Oleoresin capsicum bersifat iritasi, sebagai carminative, penyembuh sakit pinggang dan otot serta sebagai antibakteri. Nama umum : Cabai merah Nama botani : Capsicum annum Linn Famili : Solanaceae Metode Ekstraksi Perkolasi Bagian tanaman yang digunakan : Buah Spesifikasi Deskripsi : Ekstrak dari cabai merah Capsicum annum L./ Capsicum frutescens L. Penyimpanan : Di tempat kering dan hindari sinar matahari langsung. Visual : Cairan kental warna merah gelap. Flavor : Bau cabai menyengat Dapat terlarut dalam zat pembawa kering/cair seperti garam, minyak goreng, lechitin, dextrose, dll.