Paru sapi balado isi 500 gram ,bisa untuk 3 sampai 4 orang,menggunakan paru sapi segar dan berkualitas. Di rebus terdahulu dengan bumbu rempah bikinan sendiri . Di jamin tidak bau prengus atau bau apek Di masak jika ada pesanan aja...silahkan tulis di keterangan mau pedas atau sedang