jinten masak | jintan putih kering (sudah di sangrai)

sudah disangrai 50g Jinten putih memiliki aroma yang sangat wangi, membuat masakan menjadi lebih beraroma lezat. Sungguhmenggugah selera. Opor, gulai, dan kari adalah beberapa contoh masakan yang menggunakan jinten sebagai bumbu utamanya. Selain itu, jinten juga bermanfaat untukkesehatan. Jinten membantu meredakan sakit perut dankolikpada bayi. Jinten juga bersifatantiseptik, sehingga berbagai macam penyakit bisa diobati dengannya. Jinten juga kaya akan zat besi, sehingga cocok dikonsumsi bagi yang sering mengalami anemia. Cara MengolahJinten yang dijual dipasaran biasanya berbentuk bulir biji dan serbuk. Daya tahan jintan segar dalam suhu normal bisa sampai 1 tahun dalam keadaan kering. Sedangkan jinten serbuk bisa bertahan hingga 6 bulan. Agar tidak gampang lembab, sebaiknya jinten disimpan dalam botol kaca tertutup. Jika Anda ingin lebih tahan lama dan bisa ditanam lagi, belilah jinten dalam bentuk biji atau bulir.