CALLEBAUT DARK CALETS 811 - 54.5% 1KG

Cokelat serba seimbang yang siap melakukan yang terbaik dalam pekerjaan apa pun.
Salah satu resep otentik yang dibuat oleh Octaaf Callebaut, resep n ° 811 telah berkembang menjadi salah satu resep cokelat ikonik Callebaut. Seperti semua Cokelat Belgia Terbaik, itu dibuat dari tanda tangan kami 'campuran kakao Wieze'. Memanggang biji kakao menjamin rasa penuh dengan tubuh kakao yang solid dan nada atas yang baik.
Resep n ° 811 memiliki rasa cokelat bulat, sangat seimbang, tubuh kakao yang halus dengan intensitas yang menyenangkan. Sangat mudah untuk memasangkan dengan berbagai macam rasa dan bahan yang berbeda.
Dicintai oleh koki di seluruh dunia, 811 adalah cokelat serba Callebaut untuk permen, ganaches, mousses, biskuit, saus, minuman, dan banyak aplikasi lainnya. Ini dibuat untuk membantu Anda mencapai hasil akhir yang sempurna setiap saat.