mangut ayam pejantan asap - Pedas, 700

Masakan Mangut adalah masakan tradisional dimana bahan utama biasanya dari ikan asap yg disantenin.Tetapi Dapur Gd9 akan menyajikan Masakan Mangut menggunakan Ayam Asap. Nikmati kekhasan Mangut kami, yg dimasak dg cara tradisional, perpaduan bau khas ayam asap dimasak bumbu mangut tanpa MSG dan Tanpa Bahan Pengawet. #Berasa Banget Asapnya# #kami menjualnya dlm bentuk frozen food Pilihan Rasa:  Pedas atau Tidak Pedas Isi per kemasan/per pax : 1 Pax Ayam Pejantan Asap (isi 5 Potong) dan ditambah 1 bungkus kuah mangut. Tahan smp dg 4-6minggu difreezer. Bahan: - Ayam Pejantan, direndam bumbu rempah,  kemudian kita asap terlebih dahulu sekitar 4 jam menggunakan cara tradisional dg batok dan sabut kelapa -Santan Kelapa Fresh, - rasa pedas dari Cabe Rawit - Bumbu Rempah segar - tanpa MSG dan Tanpa Bahan Pengawet. Saran Penyajian Unfrozen : Keluarkan Mangut Ayam Asap frozen dr kulkas, biarkan disuhu ruangan min min 3-4 jam pastikan sudah benar2 cair sblm dihangatkan, atau utk proses unfrozen cepat/ buru2, bisa rendam kemasan mangut ayam asap di air dg mengganti bbrp kali spy cepat mencair (biasanya sy rendam min 1 jam). Cara Menghangatkan Mangut: 1. Setelah di unfrozen, buka kemasan Mangut Ayam Asap,  pindahkan isinya yaitu ayam asap dan tambahan kuah mangut ke mangkok/wadah tahan panas dan kukus sebentar sekitar 5 menit stlh air mendidih. Atau 2. setelah diunfrozen, pindahkan ayam dg tambahan kuah mangut ke teflon/panci, tambahkan sedikit air kemudian hangatkan diatas kompor dengan menggunakan api kecil selama 5-10 menit.  Silahkan menambahkan garam  sesuai selera bila masih diperlukan. Mangut Ayam Asap kami adalah homemade tanpa bahan pengawet, yang langsung kami kemas memakai plastik vacum foodgrade dan dikirim dlm keadaan frozen. tes uji coba kami dlm hal pengiriman produk, bisa dikirim maks 36 Jam (overnite)untuk keluar kota dan min 24 Jam (same day service) untuk didlm kota. Tempat Produksi di Bintaro-TangSel wa.085693332727