Tepung Bumbu dengan campuran aromatik rempah dan herba untuk membuat adonan crispy gorengan ayam/ikan.
Varian : 1kg 500g
RESEP: Bahan: Ayam/Ikan 1kg
Adonan Batter: Tepung Breader 100g Air dingin 200g
Cara Membuat: 1. Balurkan ayam/ikan yang sudah dimarinasi ke dalam tepung breader dengan cara menggulingkannya. Lepaskan sisa tepung dengan cara menepuk 2 bagian bersamaan. 2. Masukkan ayam/ikan ke dalam adonan batter yang sudah dilarutkan. Tiriskan. 3. Balurkan kembali ayam/ikan ke dalam tepung breader. Gulingkan ayam sambil diremas- remas hingga tekstur menjadi flaky.Tepuk -tepuk sisa tepung. 4. Goreng ayam/ikan ke dalam minyak hingga terendam (deep frying) dengan suhu 165 C selama 10-12 menit hingga berwarna kuning keemasan.
Ada masalah dengan produk ini?
ULASAN PEMBELI
5.0/ 5.0
100% pembeli merasa puas
1 rating • 0 ulasan
5
(1)100%
4
(0)0%
3
(0)0%
2
(0)0%
1
(0)0%
Belum ada ulasan untuk produk ini
Beli produk ini dan jadilah yang pertama memberikan ulasan