SANTORI BEEF WAGYU 1 KILO / BLUE LABEL STEAK DAGING SAPI KG + BUMBU

Baca dulu sebelum order : 1. HARGA SUDAH TERMASUK BUMBU MASAK. SEASONING : SALT + BLACKPEPPER + ROSEMARY/ THYME 2. HANYA MELAYANI PEMESANAN VIA GOJEK. 3. PEMBELIAN DI ATAS 5 KG HARAP PM DULU. Karena keterbatasan stock fresh harian. Ready stock and Best Seller Wagyu !!! Premium Beef Wagyu (Santori Blue Label) Bersertifikat HALAL Berat = 5 pieces x 200 Gr = 1Kg Pengiriman hanya by Ojek Online (Order yang masuk melebihi jam operasional same day delivery tokopedia (jam 9 - 16) akan dikirimkan keesokan hari sesuai peraturan TokPed) Kita tidak bertanggung jawab atas kerusakan daging yang terjadi dalam proses delivery (Tokped dan Gojek menjamin hanya pengiriman instant bukan sameday delivery) Pemesanan yang tidak menyatakan varian steak akan diberikan sesuai kesediaan stock. Cara Masak (cukup dengan Teflon) : 1. Keluarkan Daging dari Freezer, kemudian gunakan pisau untuk memisahkan seberapa banyak pieces steak yang akan dimasak. 2. Lalu steak yang akan dimasak, ditaruh ke Kulkas bawah 10-12 jam atau ditaruh di suhu ruangan (di atas piring) selama setengah jam. 3. Setelah daging cukup lunak, oleskan Bumbu Salt + Black Pepper ke bagian depan dan belakang steak, biarkan meresap selama 5 menit. 4. Sambil menunggu Sea Salt + Black Pepper meresap, nyalakan kompor dengan api sedang. Setelah Teflon cukup panas, masukkan Butter. (Butter mini dijual terpisah di etalase) 5. Setelah Butter meleleh, masukkan steak dengan perlahan, lalu ikuti durasi masak berikut untuk kematangan yang diinginkan : a. RARE : 60 detik bagian bawah, kemudian steaknya dibalik dan dimasak 60 detik lagi. b. MEDIUM : 90 detik bagian bawah, kemudian steaknya dibalik dan dimasak 90 detik lagi. c. WELL DONE : 120 detik bagian bawah, kemudian steaknya dibalik dan dimasak 120 detik lagi.