Baca dulu sebelum order : 1. HARGA SUDAH TERMASUK DIPPING SAUCE. NB : Untuk promo sauce sementara diganti dengan seasoning + dried thyme/rosemary. 2. HANYA MELAYANI PEMESANAN VIA GOJEK, Pemesanan menggunakan jasa lainnya akan menyebabkan dana pembeli menggantung. 3. PEMBELIAN DI ATAS 5 KG HARAP PM DULU. Karena keterbatasan stock fresh harian. Ready stock and Best Seller Original Wagyu !!! Tokusen Bifuteki yang sudah sangat terkenal dan dijual di restoran-restoran steak. Bersertifikat HALAL Berat = 5 pieces x 200 Gr = 1Kg Pengiriman hanya by Ojek Online (Order yang masuk melebihi jam operasional same day delivery tokopedia (jam 9 - 16) akan dikirimkan keesokan hari sesuai peraturan TokPed) Cara Masak (cukup dengan Teflon) : 1. Keluarkan Daging dari Freezer, kemudian gunakan pisau untuk memisahkan seberapa banyak pieces steak yang akan dimasak (antar steak sudah ada plastik tipis pemisah). 2. Lalu steak yang akan dimasak, ditaruh ke Kulkas bawah (Chiller) semalaman (10-12 jam) atau ditaruh di suhu ruangan (di atas piring) selama setengah jam. 3. Setelah daging cukup lunak, oleskan Bumbu Sea Salt + Black Pepper (Dijual bersama butter di etalase) ke bagian depan dan belakang steak, biarkan meresap selama 5 menit. 4. Sambil menunggu Sea Salt + Black Pepper meresap, nyalakan kompor dengan api sedang. Setelah Teflon cukup panas, masukkan Butter. Dijual Butter Anchor 10Gr sekali pakai + Sea Salt + Fresh Grinded Blackpepper di Etalase kami. 5. Setelah Butter meleleh, masukkan steak dengan perlahan, lalu ikuti durasi masak berikut untuk kematangan yang diinginkan : a. RARE : Masak 60 detik bagian bawah, kemudian steaknya dibalik dan dimasak 60 detik lagi. b. MEDIUM : Masak 90 detik bagian bawah, kemudian steaknya dibalik dan dimasak 90 detik lagi. c. WELL DONE : Masak 120 detik bagian bawah, kemudian steaknya dibalik dan dimasak 120 detik lagi.