WAGYU TONGUE / GYU TAN / LIDAH WAGYU – TEBAL 1CM (UNTUK BBQ & YAKINIKU)
Wagyu gyutan atau Lidah Sapi Wagyu dianggap sebagai makanan lezat di Jepang. Dagingnya dapat di iris tipis atau tebal. Untuk Lidah sapi wagyu tebal ini sebaiknya diolah dengan cara di BBQ / YAKINIKU. Dianjurkan agar memasak lidah terlebih dahulu sebelum daging lainnya atau di atas panggangan yang baru diganti agar cita rasa khasnya tidak terkontaminasi oleh citarasa daging lain.
PRODUCT INFO:
- BERAT +/- 250 gram (akan ada perbedaan beberapa persen krn kondisi pengiriman dan panasnya Jakarta, berat tidak akan bisa pas dan sama di 250 gram).
- TEBAL 10MM / 1CM (TEBAL / THICK)
- KONDISI : FROZEN
- VACUUM SEALED
- Foto produk yang kami tampilkan adalah yang kami jual
Lidah Wagyu Meat Maestro sudah dikupas bersih terlebih dahulu sebelum diiris. Jd dipastikan kondisi bagus & tidak ada bagian hitam / bulu halus. Selain lezat, ternyata lidah wagyu juga mengandung nutrisi tinggi, terutama protein lengkap yang termasuk asam amino yang penting bagi tubuh. selain itu, lidah wagyu juga merupakan sumber vitamin B12 yang penting untuk produksi sel darah merah dan fungsi syaraf yang sehat.
Lidah Wagyu ini banyak digunakan oleh restoran Yakiniku Jepang ternama di Indonesia. Daging lidah wagyu ini memiliki khas tekstur nya yang empuk setelah dibakar, dan lebih nikmat jika dinikmati menggunakan campuran garam dan minyak wijen atau bisa juga menggunakan tetesan sari lemon untuk memberikan rasa dan dimensi yang berbeda dalam menikmati lidah wagyu ini.
Untuk melengkapi pilihan daging utk yakiniku dan shabu-shabu yang mau diolah berbarengan, Meat Maestro juga menyediakan varian
slice beef lainnya yang siap untuk diolah:
- SLICE AUS WAGYU MB9 (250 gram) - for Shabu-shabu
https://www.tokopedia.com/meatmaestro/slice-aus-wagyu-mb9-250-gram-for-shabu-shabu-or-sukiyaki- SLICE AUS WAGYU ZABUTON BEEF MB9 Yakiniku (250 gram)
https://www.tokopedia.com/meatmaestro/slice-aus-wagyu-zabuton-beef-mb9-yakiniku-250-gram-for-grill-bbq- AUSTRALIA BEEF TONGUE / LIDAH WAGYU – 250 gram & tebal 1,5mm (Shabu-shabu)
https://www.tokopedia.com/meatmaestro/aus-tongue-gyu-tan-lidah-sapi-australia-250-gram-tebal-1-5-mm-untuk-shabu-shabuPERHATIAN:
- Demi menjaga kualitas & keamanan produk, pengiriman hanya dengan Go-Send, Grab & Paxel.
- Untuk pemesanan yang berada di luar jangkauan kurir di atas, silahkan chat ke admin kami.
PACKAGING
- Ice Gel (wajib)
https://www.tokopedia.com/meatmaestro/meat-maestro-ice-gel-ice-pack-thermafreeze-1-piece- Amplop Thermal / Amplop Tahan Suhu
https://www.tokopedia.com/meatmaestro/meat-maestro-thermal-envelope-amplop-tahan-suhu-1-piece- Styrofoam Box