Wagyu Steak Beef Sirloin - Daging Steak Daging Wagyu - 151-200 gram

Sirloin Steak adalah potongan yang di ambil dari bagian belakang sapi, potongan ini memiliki lemak sedikit di bagian atasnya, dan potongan ini menempel pada potongan Picanha sirloin berbeda dengan striploin, potongan striploin di ambil pada bagian loin pada sapi, sedangkan sirloin di ambil pada bagian rump pada sapi. penamaan yang mirip suka di salah artikan oleh beberapa orang. walaupun tidak semahal striploin, sirloin sangat enak dan populer di kalangan pecinta steak. tunggu apalagi yuk di coba sekarang!