Gapit : Kerupuk Khas Cirebon

Di antara jajaran penganan khas Cirebon, gapit bisa dijadikan alternatif camilan lezat selain kerupuk melarat. Cita rasa asin, gurih, dan renyah tercipta berkat perpaduan antara bahan baku tepung tapioka dengan kondimen ketumbar serta limpahan daun kucai yang proporsional. Bila disandingkan dengan siraman sambal asam, sambal oncom ataupun sambal lainnya akan melambungkan kelezatan menikmatinya ke tingkat yang lebih tinggi. Berat bersih rata-rata per produk = 50 gram