gelembung ikan, perut ikan, lambung ikan, hipiao,hupio, 50gram

perut ikan biasa dipakai untuk campuran masakan sop ataupun yang berkuah. biasanya kalau anda ingin masak sop ayam, sop daging, soto, mie sop bisa menambahkan perut ikan dan hasil masakan sop anda akan menjadi lebih nikmat. masakan perut ikan sering ditemui di restaurant chinese food ataupun hotel bintang 4 dan 5 karena cukup mahal. anda tidak perlu harus makan di restaurant lagi bila dapat memasak sendiri.