Tepung Bakso Karagenan V. Kres dapat membantu membuat bakso menjadi lebih kenyal dan empuk, tepung ini cocok digunakan untuk memasak ayam, sapi, ikan, udang dan lainnya. Dengan menggunakan tepung bakso V. Kres, Anda dapat membuat bakso yang lebih lezat dan empuk. Tepung ini sangat cocok digunakan untuk memasak ayam, sapi, ikan, udang dan lainnya. Jadi, jika Anda ingin membuat bakso yang lebih lezat dan empuk, gunakanlah tepung bakso V. Kres. Produk ini akan membantu Anda membuat bakso yang lebih kenyal dan empuk dengan mudah dan cepat. - Untuk membuat bakso dan makanan lainnya - Tidak ada campuran bumbu apapun - Berbahan dasar alami - Bisa mengembangkan bakso - berfungsi sekaligus sebagai pengikat air, protein+pengental+lemdaging+pengemulsi+penstabil+perenyah, dst - Bisa digunakan untuk daging/adonan yang dibekukan/frozen
Contoh Cara Pakai : - Ayam 300gr - Sapi 700gr - Varian Kres 45gr - Kanji 90-110gr - Sagu 0-30gr - Garam Kasar 1 SDT - Gula 6 SDT - Micin 8 SDT - Merica 1/2 SDT - Bawang Putih 8 biji - Es Batu 375-415gr - Masako 8 SDT - Baking Soda 4-4,5gr Tanpa Kanji dan Sagu : Es Batu : 260-285gr
** perbandingan rasio campuran bisa menyebabkan hasil yang berbeda ** perbedaan cara proses/pengolahan bisa menyebabkan hasil akhir yang berbeda dst *** hindari menggunakan, mengkonsumsi yang berbahan kimia agar kesehatan anda terjaga senantiasa #tepung #tepungbakso #padat #karagen #tepungkaragen #bakso #pengenyalbakso #pengenyal #mie #sosis #pangsit #dimsum #siomay #pengikatair #kres #perenyah * Var : Kres