Dikeringkan dengan suhu rendah untuk meminimalisir nutrisi dalam buah rusak.
Cara Penyajian : Tambahkan 1-2 slice ke dalam teh /minuman/cocktail /teh herbal, dapat pula dijadikan garnish kemudian tunggu beberapa saat lalu siap diminum.
Cara simpan; disarankansimpan di kulkas serta ditutup dengan rapat.