YK9 Dali ni Horbo (Air Susu Kerbau)/Susu Horbo,1 Rantang Gojek/Grab

Dali ni Horbo/Bagot ni Horbo/Susu Horbo/Air Susu Kerbau. Dali ni Horbo atau Bagot ni Horbo adalah Air Susu Kerbau yang diolah secara Tradidional dan merupakan makanan Khas Batak dari daerah Tapanuli. Kandungan Gizi yang terdapat pada Keju Batak ini,tidak jauh berbeda dengan kandungan gizi yang terdapat pada susu lainnya seperti,Lemak,Karbohidrat dan Protein. Perbedaannya hnya trletak pada proses pengolahannya saja.jika diolah dengan menggunakan rempah-rempah Tradisional orang Batak seperti Kunyit,Jahe,Andaliman,Cabai, Bawang merah,Bawang putih,tentu dapat memberikan khasiat tambahan pada tubuh.dan Keju Batak ini diolah dengan sederhana menggunakan peralatan Tradisional dan tidak menggunakan unsur Kimia sama sekali.Menunjukkan Makanan yang Sehat dan Bermanfaat. Cara membuatnya: Pembuatan dari Keju Batak ini,begitu sngat praktis.Masukkan Susu Kerbau/Sapi kedalam panci yang steril,dan rebus hingga mendidih (kurang lebih 10 menit).Kurang besarnya api,dan masukkan air nenas secara perlahan untuk membantu pengentalan. Tambahkan air perasan daun pepaya secukupnya,dan didihkan beberapa menit lg.Setelah itu,angkat dari api,lalu tuangkan ketempat penghidangan terakhir dan biarkan hingga dingin. Jika anda memiliki Pendingin,silahkan masukkan ke dalam Pendingin,agar hasilnya semakin segar. Isi Bersih: 300 gr.