lokan/kerang air tawar di ambil dari sungai langsung - kecil

Lokan adalah kerang yang hidup di perairan Pesisir Selatan, terutama di Labuhan Tanjak Air Haji, Muara Air Haji, Muara Gadang Air Haji, Pulau Puti Air Pura, Muara Sakai Pancung Soal. Setiap sungai memiliki ciri khas rasa Lokan/kerang yang berbeda-beda. Lokan lebih terkenal dimasak dengan cara dimasak rendang dicampur paki/paku atau dicampur jengkol. Bagi yang ingin mencari lokan untuk dimasak rendang, cukup datang saja ke dalam sungai. Lokan dapat ditemukan di pasar tradisional Mulai dari Pasar Air Haji, Punggasan, Inderapura dan Muara sakai. Bahkan, lokan juga tersedia di pasar-pasar tradisional Kabupaten.


Keuntungan dari memasak lokan dengan cara dimasak rendang dicampur paki/paku atau dicampur jengkol adalah rasa yang khas dan lezat. Lokan yang dimasak dengan cara ini memiliki rasa yang khas dan lezat, sehingga cocok untuk dijadikan hidangan spesial di rumah atau di restoran. Selain itu, lokan juga memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan, seperti kandungan protein yang tinggi dan kalsium yang baik untuk tulang.


Jadi, bagi Anda yang ingin mencoba hidangan yang berbeda dan lezat, cobalah memasak lokan dengan cara dimasak rendang dicampur paki/paku atau dicampur jengkol. Lokan yang dijual di pasar tradisional Mulai dari Pasar Air Haji, Punggasan, Inderapura dan Muara sakai ini memiliki kualitas yang baik dan harga yang terjangkau. Dapatkan lokan segar dan berkualitas untuk memasak hidangan spesial Anda!