5.0/ 5.0
100% pembeli merasa puas
42 rating • 12 ulasan
5(42)100%
4(0)0%
3(0)0%
2(0)0%
1(0)0%
Atur jumlah dan catatan
Stok Total: 999
Subtotal
Rp120.000
Buku Modul Vokasi Barista
Rp120.000
- Kondisi: Baru
- Min. Pemesanan: 1 Buah
- Etalase: BUKU
Buku ini sudah digunakan sebagai acuan pembanding (benchmark) pelatihan berbasis kompetensi (PBK). Buku ini berisi 9 unit kompetensi yang dikembangkan dari SKKNI Sub golongan Bar kelompok usaha rumah minum/kafe.
Pertumbuhan gerai-gerai kopi 10 tahun belakangan ini sangat masif, dengan adanya SKKNI Kafe telah menumbuhkan 1 profesi baru, yaitu BARISTA.
Buku ini dapat digunakan sebagai modul pendidikan dan pelatihan berbasis kompetensi, baik untuk siswa Vokasi, lembaga pendidikan, dan pelatihan (LDP/LPK), para akademisi, praktisi atau siapapun yang ingin belajar dan memahami metoda serta teknik penyajian kopi.
Jika anda membaca buku ini, anda akan menjadi kreatif, inovatif, dan bahkan bisa memotivasi anda untuk memulai usaha kopi.
Judul buku: Modul Vokasi Barista Indonesia
Penulis: Ir. Edy panggabean (penulis sudah menulis 5 buku, dan semuanya dalam ruang lingkup kopi)
Kategori: umum
Tebal: 189 lembar
Stok tersedia silahkan di order
Pertumbuhan gerai-gerai kopi 10 tahun belakangan ini sangat masif, dengan adanya SKKNI Kafe telah menumbuhkan 1 profesi baru, yaitu BARISTA.
Buku ini dapat digunakan sebagai modul pendidikan dan pelatihan berbasis kompetensi, baik untuk siswa Vokasi, lembaga pendidikan, dan pelatihan (LDP/LPK), para akademisi, praktisi atau siapapun yang ingin belajar dan memahami metoda serta teknik penyajian kopi.
Jika anda membaca buku ini, anda akan menjadi kreatif, inovatif, dan bahkan bisa memotivasi anda untuk memulai usaha kopi.
Judul buku: Modul Vokasi Barista Indonesia
Penulis: Ir. Edy panggabean (penulis sudah menulis 5 buku, dan semuanya dalam ruang lingkup kopi)
Kategori: umum
Tebal: 189 lembar
Stok tersedia silahkan di order
Ada masalah dengan produk ini?