Kusamba Sea Salt Garam Laut Bali Kemasan 500g

Garam Laut Kusamba Murni

Berat : 500g
Warna : Natural (tanpa pemutih)
Exp : Desember 2025

Garam Kusamba dihasilkan dari kristalisasi air laut yang belum tercemar polusi.
Garam Laut Kusamba diolah melalui beberapa proses dengan cara traditional yang turun temurun sejak 700 an tahun lalu.

tahap pembuatan garam Tradisioanal Kusamba Terkenal Sangat kompleks.
air laut di bawa ke tempat penguapan berupa pasir yang disiapkan sedemikian rupa, di bawah sinar matahari perlahan menguapkan air laut menyisakan garam yang diikat oleh pasir panas, Pasir sebagai media pengikat partikel garam kemudian dipindahkan ke tempat penyaring kemudian menghasilkan air tua.
Air tua dengan kadar garam tinggi ini kemudian diproses melalui tahapan kristalisasi dengan dipindahkan ke batang pohon kelapa yang telah dilubangi seperti perahu. Proses kristalisasi melalui sinar matahari selama 6 jam hingga garam siap di panen.
Di tahap ini, kristal garam belum kering sempurna, perlu dijemur lanjut untuk mengeluarkan sisa kelembaban dan tidak merusak geometri dari kristal yg sudah terbentuk, garam dari pohon kelapa di pindahkan ke tempat jemur yang lebih datar supaya dapat kering sempurna baru bisa dikemas.

Garam Kusamba dibuat secara tradisional, dengan wadah kayu kelapa, sehingga rasanya lebih kompleks.
Beda dgn garam umumnya yang lebih asin dan sedikit pahit.

#garamsehat #garamorganik #garamlautlokal #garamkusamba #garambali