P49 Harus Kelipatan 3 pcs Mau Harga Discount?? Chat admin
Kue Pepe’ atau kue Lapis adalah kue yang terbuat dari tepung beras, tepung sagu, gula pasir dan santan. Agar terlihat lebih menarik, adonannya juga bisa diberi macam-macam warna. Adonan disusun berlapis warnanya beda-beda misalnya merah, hijau dan cokelat. Jenis makanan ini dimasak dengan cara dikukus.
Kue tersebut adalah panganan khas Kepulauan Seribu. Konon katanya kue yang pertama kali muncul di masyarakat Betawi yaitu kue Pepe. Keberadaan kue Pepe juga disebut-sebut menyimbolkan hubungan erat dalam persaudaraan yang tak putus. Di kalangan masyarakat Betawi, kue lapis sagu sering disajikan saat hajatan, tahlilan dan syukuran.