Makanan populer di Jepang! Made in Japan. Secara tradisional disajikan dengan cara dipanggang atau digoreng utuh dan dipadukan dengan saus ponzu atau sedikit lemon. Cocok juga dimakan sebagai snack dengan bir.
Ikan Shishamo banyak mengandung asam lemak Omega 3, Vit B12, Fosfor Dan Kalsium. Asam lemak ini sangat baik untuk pertumbuhan sel otak pada anak dan bersahabat dengan jantung.